Jamón de Bellota 100% Ibérico Silencio de Jabugo D.O.P.

ORIGEN: Jabugo (Huelva)

CURACIÓN: 34 a 36 Meses

MARCA: Silencio de jabugo

CALIDAD:  De bellota 100 % Ibérico 

PESO: 7,5 Kilos Aprox.

DESCRIPCIÓN: Silencio de Jabugo es el súmmum de la gastronomía ibérica. Procedente de un cerdo puro ibérico criado en montanera, y elaborado según las estrictas normas de la D.O.P. Jamón de Jabugo.  Un sabor intenso, complejo y matizado con notas de frutos secos y su textura sedosa y su aroma profundo recuerdan a la dehesa y a la bodega de la que procede.