Jamón 5 Jotas de bellota 100% raza ibérica. Ahora tapeado a cuchillo y envasado al vacío gratis.

ORIGEN: Jabugo

CURACIÓN: 32 a 38 Meses

MARCA: "5J Sanchez Romero Carvajal"

CALIDAD: Bellota 100 %

PESO:  7,5kg. Aprox.

DESCRIPCIÓN: Tras una rigurosa selección entre las piezas de jamón de bellota que se curan en bodega, se eligen para etiquetar como ´Cinco Jotas` sólo aquellas que reúnen en grado sumo todas las exquisitas cualidades organolépticas que caracterizan a estas piezas de calidad inigualable. Jamón Cinco Jotas posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada.